Neobvyklé balkonové rostliny – kerblík

Kebrlík setý (Anthriscus cerefoliurn) považujeme za typické zelené koření s použitím hlavně v čerstvém stavu. Je jednoletou rostlinou z čeledi okoličnatých. Množí se pouze semeny. Pro účely domácnosti stačí na zahrádce pěstovat pouze několik málo rostlinek, a tudíž je vhodný i pro pěstování vě větších nádobách – na terase nebo balkoně.  Poněvadž má kerblík rychlý […]

Fenykl – recepty na vlastní bylinky

Ze tří druhů fenyklu, vyskytujících se ve střední Evropě, má pro nás význam pouze jediný, a to fenykl obecný (Foeniculum vulgare MiLL.). Náleží do čeledi rostlin mrkvovitých — Daucaceae. Je to dvouletá, v příznivých podmínkách i tří až čtyřletá rostlina, jejíž lodyha je 150—200 cm vysoká. Listy jsou 3—4krát zpeřené, s čárkovitými úkrojky a mají […]

Koření? Pěstujete jej na balkoně

Kde je psáno, že na balkoně musíte pěstovat jen kvetoucí rostliny, jako jsou muškáty, lobelky, nebo surfinie. Jako okrasné rostliny se nechá použít i celá řada rostlin, které jsou užitenčné i v kuchyni. Koření, které si můžete vypěstovat na balkoně v truhlíku je celá řada, a budete se divit, spousta z nich má i okrasnou […]